喜米,米禮盒,訂婚禮盒,婚禮小物,伴手禮,平安米,囍米-宜立禾米舖: 2014

2014年10月2日星期四

2014年9月18日星期四

【一番食品】金谷大米

2014-09-17 一番食品

2014 年7 月22 日，台南米外銷深圳啟航記者會召開，一番食品成為深圳第一家進口台灣大米的企業。

金谷大米

金谷大米採用精細加工工藝和保鮮包裝，米粒潔白清亮、晶瑩如珠。蒸煮後口感潤滑細膩，綿香適口，堪稱米中經典，可謂東港大米之精華，是現代農業科技的結晶，是時尚家庭的首選食品！

生產廠商

金谷大米的加工商——弘昌碾米工廠，是台灣知名的大米加工及批發、零售企業，大米出口主要以紐西蘭與澳洲為主。公司目前取得 ISO 22000 、 HACCP 等認證管理。公司是在台灣地區政府機構備案的具有大米出口資質的企業，也是台灣地區為數不多獲得“優良農產品標章使用證書”的大米加工廠。

產品特徵

金谷大米與日本米具有相同品質，中國台灣地區的稻米品種是日本據台後引進日本秈米改良而成。其栽種是在台灣台南著名的烏頭山水庫下游，灌溉水質極佳，具有得天獨厚的生長環境。

營養均衡，金谷大米富含蛋白質、醣類（複合性碳水化合物，）成年人每天只需吃 3 碗金穀米飯，即可吸收人體所需 30% 蛋白質， 65% 醣， 0.2% 脂肪。

米粒潔白晶瑩，未經打磨和拋光，更衛生健康。口感潤滑細膩，極富彈性。

台南米故事

台灣大米始於 1602 年，在數百年曆史的沉澱和變遷中，得到了新的發展，近年來台灣大米在品種改良、栽培技術、碾制、包裝和儲運等各方面均力求進步，無論秈米和稉米，其口感更具特色。

烹飪方法

洗米：用水淘洗 2-3 次
加水：可適當浸泡半小時，米水比例為 1 ： 1.2-1:1.4 之間
烹煮：用電飯煲或煤氣灶加熱均可
悶飯：煮熟後在國內（或改成文火）燜 5-15 分鐘，待多餘水分蒸發和吸收後，就可以享用了。

看到這裡，是否想先嘗為快呢？歡迎撥打銷售熱線0755-26889000 諮詢購買~~~

非常感謝大家的支持與愛護，弘昌碾米工廠與宜立禾米舖雙雙獲得103年度台南市金讚好店!!

2014年8月25日星期一

每當婚紗展的時候，很多人都會問我一句話"為什麼要用喜米??"

話說10多年前，台灣加入WTO，同時也開放了稻米進口，台灣需接受會員國約14萬噸的稻米進來台灣，因此台灣許許多多的碾米工廠開始慢慢地轉型，在此同時農糧署也積極的輔導發展稻米產銷專業區(現在改名為稻米產銷契作集團)，藉由發展與農民契作，保價收購提升產品品質，逐漸發展出精緻農業；農糧署也不斷要求每個產銷專業區都必須有自己的品牌、自己的包裝，更甚至創造出不一樣的通路，好比說以結婚為主題，以彌月為主題，以年節送禮為主題，以平安普渡為主題.....等等，發展出不一樣的商品、不一樣的包裝來吸引一般消費者，或是公司行號來採買贈品。
在發展與推廣的過程當中，結婚用的喜米常常以"呷好米．嫁好尪"來當成一個 Slogan，希望大家都可以討個吉利，有個好兆頭，再來，米也是一種民生必需品，結了婚組成了家庭後，柴米油鹽醬醋茶，都是需要準備與煩惱的(雖然說現在外食居多)，也因此送米與成家就畫上了等號。
發展至今時今日，最廣為人知的便是鴻海董事長郭台銘結婚時送的米禮盒，也為結婚送喜米寫下了至今最輝煌的一頁，從此造成一股風潮與流行的趨勢，結婚送米變成了一種流行；再者，現代人越來越注重飲食與養生，中式大餅保存期限又短(5~7天)，相對於白米來說熱量又高，商品不易保存，因此選擇實用性與保存性佳的商品，絕對是一個經濟又實惠的選擇。
近年來，米類的包裝商品日新月異，每樣商品除了外觀精緻外，更兼具實用性與紀念價值，送禮直接送到心坎裡。

2014.08.25 耀彬